Entrevistas

Tayná é jornalista, cervejeira e membro da Afrocerva. Atuando como especialista em Marketing Digital para cervejarias, também compartilha suas experiências no perfil @cervagram, que fura a bolha do mercado pra mostrar que a periferia também bebe cerveja artesanal.

“Não adianta colocar um preto aqui e outro preto ali, porque isso não é mudar, isso não é inserir a comunidade preta dentro do ambiente cervejeiro. Isso é, no máximo, um paliativo, uma ação individualizada. Como o racismo não é individualizado, isso não serve”

– disse Tayná durante nossa conversa.

Nesse papo, conhecemos um pouco da jornada dessa mulher negra, que nasceu e cresceu na periferia do Rio de Janeiro e nos conta como venceu os desafios e aproveitou cada oportunidade para mudar a carreira e seguir ajudando a mudar a vida de outras pessoas pretas.

Como membro do coletivo de profissionais negros do mercado cervejeiro, a AFROCERVA, Tayná trabalha para ajudar a construir iniciativas que ajudem a aumentar a participação negra no mercado.

Ela é sommelier de cervejas, comanda todo o relacionamento com clientes nos canais virtuais da cervejaria Trilha, saiu de Piracicaba para entrar de cabeça o mercado de cervejas e por motivos que você vai conhecer neste episódio do podcast Hora do Gole, ela não saiu mais.

Visitamos o passado de Carol Chieranda para conhecer o início de uma jornada de muito trabalho para conquistar seu espaço no mercado, e também, como a sommelier tem trabalhado para que cada vez mais mulheres negras tenham a mesma oportunidade.

Adriana Santos é publicitária, designer, storyteller, cervejeira caseira, sommelier, membro da Afrocerva e talker do Clubhouse. Nesse papo, ela visita uma infância marcada pelo racismo velado e o preconceito, e nos conta como conseguiu enfrentar as dificuldades sem desistir de ir atrás do seu sonho de fazer cerveja.

Gabriella Rubens é administradora de empresas, sommelier de cervejas e estuda história da cerveja na prática em um dos países mais desejados pelos cervejeiros, a Bélgica. Nesse papo inspirador, ela retoma sua origem humilde e relata uma jornada que passa por fome, violência e preconceito até que ela pudesse sair da linha da miséria e viver seu sonho de estudar e trabalhar com cerveja fora do Brasil.

Rozilene Sá é bacharel em química, Mestre Cervejeira, Sommelier de Cervejas e especialista em fermentação. Nessa conversa, você vai descobrir como essa matogrossense saiu de sua terra natal ainda muito jovem, enfrentou as dificuldades e aproveitou todas as oportunidades para se tornar uma das poucas Mestres Cervejeiras negras do mercado, e hoje segue lutando para que outras mulheres também tenham essa oportunidade.

Sulamita Theodoro é gestora de projetos e eventos, atua no marketing de startups há mais de dez anos, é sommelier de cervejas, membro fundadora do coletivo Afrocerva, que luta por equidade e capacitação de pessoas pretas no meio cervejeiro.

Nessa conversa, embarcamos na história dessa mineira que transformou sua ligação com o trabalho comunitário e a desistência do sonho de cursar Letras na PUC-MG, interrompido pelo preconceito e pelo racismo, em uma jornada de estudos que fez dela uma profissional versátil e certificada em várias áreas, que segue lutando contra o racismo através do seu trabalho e de ações afirmativas no mercado cervejeiro.

Janine Mathias é cantora, compositora, poeta, já dividiu o palco com artistas como Karol Conká, Sandra de Sá, Tássia Reis e Criolo e tem o projeto Samba da Nega, onde celebra suas raízes.

Nessa conversa, embarcamos numa jornada de luta dessa brasiliense radicada em Curitiba, que aceitou seu dom de cantar e encontrou na música uma forma de empoderamento, de dar voz à sua ancestralidade e de lutar contra o racismo e o preconceito contra ela e outras pessoas negras.

Sara Araújo é bacharel de direito, acadêmica de ciências sociais, assessora jurídica da Defensoria Pública do Paraná, sommelier de cervejas e uma voz ativa na luta antirracista em todos os setores que participa.

Nesse papo, fomos visitar a história de vida e carreira da criadora do perfil @negracervejassommelier para entender como essa baiana de origem humilde, transformou o racismo e o preconceito que sofreu em conhecimento e luta para defender a si e a outras pessoas negras.

Este é o episódio que abre a terceira temporada do podcast e pretende levar os ouvintes a uma viagem inspiradora pela vida de grandes mulheres negras conectadas com o mercado cervejeiro.

Ouça esse e outros episódios do Podcast Hora do Gole no Spotify, Apple Podcasts , Google Podcasts, Anchor.fm e principais agregadores.

As mulheres são maioria na população brasileira.

Mesmo assim, elas ainda ganham em média 20% menos que os homens e ainda são poucas as que ocupam cargos de liderança e de presidência em grandes empresas. Se apenas esses dados já são alarmantes, acredite, a realidade é ainda pior para mulheres pretas. Há muitos anos o Brasil está entre os dez piores países para mulheres viverem e, segundo a OMS, é o quinto em número de feminicídios, sendo que dois terços das vítimas são mulheres negras.

O mercado de cervejas não é uma excessão. A representatividade negra ainda é pequena, assim como o número de mulheres pretas atuando em cargos de liderança. Faltam referências, histórias com as quais a mulher negra se identifique. Histórias de mulheres como elas.

A terceira temporada do Podcast Hora do Gole pretende mostrar a força de mulheres que chegaram lá, além de inspirar mais e mais mulheres negras a seguir em busca dos seus sonhos, seja nesse ou em outros mercados.

Só mulheres negras

Elas são profissionais altamente qualificadas em suas áreas e todas conectadas com o mercado de cerveja. Nos próximos meses, o podcast apresentará mulheres como Carol Chieranda, sommelier na Cervejaria Trilha; Tayná Morena, especialista em marketing digital para cervejarias e bares; Sulamita Theodoro, gestora de eventos cervejeiros e gastronômicos; Janine Mathias, artista celíaca e empreendedora, entre outras grandes mulheres que serão reveladas nas próximas semanas no perfil @horadogole.

E para abrir a temporada, o podcast traz uma conversa histórica com a estudiosa, advogada, cientista social e sommelier Sara Araújo, do perfil @negracervejasommelier. Além de muitas referências sobre cultura negra, letramento racial e cerveja, Sara compartilha um pouco da sua trajetória de vida, carreira e referências.

Toda semana um novo episódio

O Podcast Hora do Gole estreia em 15 de maio e a cada semana, um novo episódio estará disponível no Spotify, Apple Podcasts , Google Podcasts, Anchor.fm e principais agregadores.

Quer apoiar o Podcast?

Essa temporada foi planejada para ter espaço pra ativações que ajudarão a transformar vidas de mulheres pretas. Se você tem interesse genuíno em construir essa mudança e quer patrocinar ou apoiar o projeto, entre em contato pelo e-mail: falecom@horadogole.com.br.

Luis Celso Jr. é jornalista de formação, mas hoje é um dos profissionais mais respeitados do mercado de cervejas. Criador do blog bardocelso.com, o blog brasileiro sobre cervejas mais antigo em atividade, Celso conta como uma pausa dramática – literalmente – fez com que nascesse esse projeto que, segundo o próprio, “Nunca deu certo, mas tudo em volta dele vingou”.

O papo é uma imersão na carreira do jornalista-comunicador-cervejeiro, que conta com algumas curiosidades divertidíssimas, sua participação em um documentário sobre cerveja e também, novidades do trabalho de Celso como empresário. Mais um episódio delicioso do podcast Hora do Gole, que vai inspirar quem não conhece e surpreender quem já conhece o criador do Bar do Celso.

A conversa agora com o Celso, que você ouve no Spotify, Apple Podcasts e no seu agregador predileto. Corre pra ouvir e depois passa aqui pra dizer o que achou. Dê aquele play e aprecie o episódio sem moderação!

O podcast Hora do Gole está disponível no Spotify, Apple Podcasts e nos seus agregadores preferidos.