Dogma Cafuza: o rótulo da nossa ignorância
A Cervejaria Dogma foi questionada sobre o uso da imagem de uma mulher negra escravizada no rótulo da cerveja Cafuza. Foi quanto me questionei também: por que eu não vi isso antes?
#EP05 AQUELA PAUSA com Flavia Pogliani, do The Little Coffee Shop
Fechando a primeira temporada de papos do podcast Hora do Gole, um bate papo cafeinado e inspirador com a barista fundadora do menor café do mundo, Flavia Pogliani, do The Little Coffee Shop.
Economista de formação, Flavia chegou a trabalhar em bancos aqui no Brasil e bebeu muito café ruim de escritório até atravessar o mundo para fazer uma pós-graduação e descobrir que sua grande paixão: o café. Faça uma viagem pelo episódio final dessa temporada de Hora do Gole, e conheça como nasceu o menor café do mundo, o The Little Coffee Shop. Entenda de uma vez por todas qual a diferença entre café especial e café gourmet e conheça histórias divertidas do dia a dia da barista que conquistou seu público com simpatia, mas acima de tudo, com muita competência.
Este é o último episódio da primeira temporada do podcast Hora do Gole. Um trabalho incrível de fazer e que deixa aquele gostinho de quero mais, pois teve uma aceitação incrível, audiência realmente acima do esperado e muitos comentários positivos. É a prova de que precisamos respirar fundo mais vezes, admirar as pequenas coisas com calma, refletir, pensar, parar de verdade, fazer mais pausar. É a prova de que precisamos de mais episódios de Hora do Gole e eles virão! Pois a próxima temporada já está acontecendo e, em breve, você que acompanhou esse projeto até aqui vai ter mais episódios e mais histórias inspiradoras para fazer aquela pausa e apreciar sem moderação.
Enquanto a próxima temporada não chega, pegue seu café, aperte o play e descubra como cada pausa fez de Flavia Pogliani uma das profissionais mais influentes do mercado de cafés especiais. Vem junto!
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#EP04 AQUELA PAUSA com Junior Bottura, da Cerveja Avós
No episódio quatro do podcast Hora do Gole, trouxemos um papo cheio de ótimas histórias com o publicitário e fundador da Cerveja Avós, Junior Bottura.
Junior é publicitário, viveu o ritmo alucinante do trabalho em agências, ganhou prêmios, conduziu grandes contas, mas fez uma virada para estudar, se reinventar e lançar uma das cervejarias artesanais mais criativas e inovadoras do mercado, a Cerveja Avós. Nesse episódio, ele falou sobre sua carreira e como aproveitou cada pausa pra ser um dos cervejeiros mais inovadores do mercado.
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Podcast HORA DO GOLE #EP03 – Aquela pausa com Georgia Guerra-Peixe, a Joca
O Podcast Hora do Gole traz nesse episódio, uma papo divertido e inspirador com a diretora de cinema e publicidade Georgia Guerra-Peixe, a Joca.
Joca é petropolitana, sócia diretora da produtora e “casa de criatividade” Café Royal, tem um longa premiado e alguns a caminho, dezenas de comerciais entre os mais famosos da tv brasileira e, não à toa, é uma das mais importantes e premiadas diretoras de cinema e de comerciais do país.
Nesse episódio de Hora do Gole, você vai descobrir como a pequena e curiosa Georgia Guerra-Peixe saiu de Petrópolis, na serra carioca, encarou a vida e aproveitou cada pausa, até quando foi telefonista de ninguém menos que Tizuka Yamasaki, para chegar até aqui. Mais um podcast imperdível nessa primeira temporada.
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Podcast HORA DO GOLE #EP02 – Aquela pausa com Kathia Zanatta, do ICB
Neste episódio, o Podcast Hora do Gole, faz uma pausa para uma conversa com uma das mulheres mais importantes do mercado cervejeiro, Kathia Zanatta, do ICB.
Ela já foi bailarina, mas resolveu viver seu sonho no ambiente industrial das grandes cervejarias. Ela é engenheira de alimentos, tem pós em gestão industrial, é bier sommeliére, mestre cervejeira, professora, mãe, ela é Kathia Zanatta. E nesse episódio, você vai saber como a fundadora do Instituto da Cerveja Brasil aproveitou cada pausa para construir as oportunidades que transformaram sua vida e sua carreira.
EMBARQUE nessa viagem em mais um episódio do podcast Hora do Gole, e descubra como a garota que sonhava em ser bailarina, ganhou o mundo e se tornou uma das mulheres mais importantes na história da cerveja no Brasil.
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