AQUELA PAUSA pra falar sobre alcoolismo e a volta dos bares com Ale D’Agostino

A vida atrás do balcão no comando do bar pode representar o estrelato pra muitos bartenders, mas também cobra seu preço. Trocar o dia pela noite, longas jornadas, cansaço físico e psicológico e até alcoolismo podem encerrar carreiras muito antes do que se imagina.

Falei sobre essas e outras faces da vida noturna com um dos bartenders mais importantes do país, Ale D’Agostino. Embarque comigo numa resenha cheia de boas histórias, mas que também fala sério quando o assunto é consumo de álcool e o futuro do mercado de bebidas.

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Pra molhar as palavras, convidei o “Rei do Balcão” pra experimentar um dos grandes lançamentos da @uxbrew, que junto com a @startupbrewing patrocinam este episódio empolgante e necessário para o mercado.